Buona serata care amiche e amici, questa sera voglio mostrarvi altri ricettari... questa volta in cucito creativo! Serve solo feltro, ago, filo, ritagli di stoffa e fantasia!
Questo gallina io la trovo deliziosa!
e non poteva mancare una ricetta da inserire all'interno del ricettario.. una delle preferite di mio marito!
Una ricetta veloce dal libro di Benedetta Parodi, un classico dalla cucina americana. Utilizzando la pasta brisèe già pronta , prepararla sarà un gioco da ragazzi!
APPLE PIE
- 1 kg di mele
- 2 confezioni da pasta brisèe
- 1/2 limone
- 1 cucchiaino di cannella
- 250 gr di zucchero
- 4 biscotti secchi
- qualche ricciolo di burro
Sbucciare e tagliare a pezzetti le mele. Metterle in una terrina e irrorarle con il succo di mezzo limone. Aggiungere la cannella e lo zucchero tenendone da parte solo due cucchiai che userete dopo. Stendere nella tortiera la prima sfoglia brisèe con sotto la sua carta da forno, bucherellarla, sbriciolare i biscotti, spargerli sul fondo poi versarvi sopra le mele e livellare bene. Aggiungere lo zucchero rimasto e qualche fiocchetto di burro. Stendere il secondo foglio di pasta, porlo sopra la tortiera come un coperchio e saldare il bordo pizzicandolo. Infornare a 180° per 30 minuti circa.
Ed ecco il risultato!
Ciao!!!
(◕‿◕✿)
Sweet box
